Холодный кофе с лаймом

Освежающий, бодрящий, восхитительный - это все он нем, о кофе по этому довольно простому рецепту.

Для приготовления нам потребуется из расчета на одну порцию:

- кофе молотый - 1-2 ч. л.;

- лед - 3 кубика;

- лаймовый сок - 1 десертная ложка;

- немного цедры лайма;

- сахар - по вкусу, хотя и без него прекрасно.

Сначала собираем все необходимое по рецепту холодного кофе с лаймом.

Приготовление начнем с того, что поставим варится обыкновенный черный кофе в турке.

Тем временем в стакан вливаем сок лайма. Кстати, любителям шоколада и лайма предлагаем приготовить шоколадный кофе с лаймом.

Далее добавляем немного цедры лайма, натертой или мелко нарезанной.

По желанию в лаймовый кофе добавляем сахар.

Вливаем готовый черный кофе, процеживая его через ситечко.

Оставляем на 40-60 минут остыть и настояться. Затем подаем холодный кофе с лаймом, добавив лед.

Также предлагаем в жаркий летний день приготовить холодный кофе с абрикосами.

Приятного кофепития!

Источник - pokofemanim.ru